Euterpe precatoria

Palmito, palmito mantequilla.

Conservation Status

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Natural History

Phenology

Floración se ha reportado en marzo y de septiembre a diciembre.

Habit

Palma.

Habitat and Distribution

Habitat

Bosque muy húmedo y pluvial. Euterpe precatoria comprende palmas altas y elegantes de sitios bien drenados en bosque primario.

Distribution

Vertiente caribe de la Cordillera Volcánica Central, Llanuras de Tortuguero, sur de la vertiente pacífica, Fila Costeña, región de Golfo Dulce, Isla del Coco, en elevaciones de 0 a 1.150 m.

Distribution outside Costa Rica

Desde Guatemala y Belice a Brasil, Bolivia y Trinidad.

Conservation Area Distribution

Huetar NorteArenalCordillera Volcanica CentralIsla del CocoOsaPacifico CentralTortuguero

Uses and management

Uses

Esta especie es sumamente estimada en Costa Rica por su sabroso palmito. Por esta razón, las plantas tienden a ser raras en las vecindades habitadas por humanos.

Description

Scientific description

Palma monoica, tallo erecto y solitario, cerca de 6 a 20 m (o más) de altura y de 10 a 25 cm de diámetro, inerme.

Pecíolos más allá de la vaina, de 9 a 30 cm de largo, inermes; vainas cerradas y forman un conspicuo pseudocaule verde de 1 a 2 m de largo.

Láminas foliares cerca de 2,5 a 4,0 m de largo, pinnado-compuestas, raquis inerme; cerca de 43 a 78 hojuelas por lado, regularmente espaciadas y arregladas en un solo plano, subiguales, cerca de 62 a 80 o más de 2 a 4 cm (las del medio), angosto-lanceoladas.

Inflorescencias infrafoliares, bisexuales, racemoso-ramificadas; profilo hasta al menos 130 cm, aplanado, cartáceo; pedúnculo cerca de 6 a 15 cm de largo, usualmente con una bráctea cilíndrica, cartácea, picuda, hasta al menos 110 cm de largo; raquis cerca de 32 a 55 cm; cerca de 100 o más raquilas de 25 a 72 cm, densamente blancas a cafezuzcas, estrellado-tomentosas. Flores unisexuales, rosadas (al menos en la yema), espiralmente arregladas en tríadas bracteadas (basalmente en la raquila) y (distalmente) flores estaminadas solitarias o pareadas, las flores pistiladas hundidas en fosos; flores estaminadas cerca de 4 a 5 mm, con tres sépalos y tres pétalos separados; seis estambres, los filamentos son cortos; flores pistiladas de 3,5 a 5,0 mm de largo, con tres sépalos y tres pétalos separados; estaminodios ausentes; un pistilo; ovario unilocular; tres estigmas cortos y recurvados.

Frutos maduros cerca de 0,7 a 1,1 por 0,7 a 1,1 cm, más o menos oblatos a subglobosos, lisos, negro púrpura, con residuo estigmático lateral a subapical.

Taxonomic

  • Kingdom: plantae
  • Phylum: magnoliophyta
  • Class: liliopsida
  • Order: arecales
  • Family: arecaceae
  • Genus: euterpe

General Data

Language: Español

Author: J. Francisco Morales

Taxon record ID: 6825

Date last modified: 4/4/2011

Date created: 2/3/2005

Date Issued: 7/21/2006

References

Grayum, M. Arecaceae. 2003. En: Hammel, B., M. Grayum, C. Herrera y N. Zamora (eds.). Manual de Plantas de Costa Rica. Vol. II. Cupresaceae-Zamiaceae, Agavaceae-Musaceae. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 92: 201-293. Missouri Botanical Garden, St. Louis, Missouri, U.S.A.